冷蔵庫にひき肉が放置されています。

ひき肉料理はサイコロステーキしか持ちネタがないのですが、あまり好評ではなかったため腰が重く放置されているということもあります。

でもひき肉ってよく聞くし他にもレシピ調べてみようかな？と思って調べてみたら・・とってもおいしそうなレシピ発見♪♪

ごはんがすすむ♪豆腐と豚ひき肉♪

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材料 （3～4人分）

• 豆腐１個
• 豚ひき肉300g
• ★砂糖・醤油・酒各大さじ2～3
• ★酢大さじ1
• ★豆板醤小さじ1
• 片栗粉（とろみ用）大さじ1/2～

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1. 豆腐を食べやすい大きさにカット。
2. ひき肉を火が通るまで炒めたら、豆腐と★を入れ、ざっくり混ぜ、最後に水溶き片栗粉でとろみづけ。（水は大さじ5～入れる）

以上！超簡単！


今日はこれで決まりー★楽しみ★